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Porta in tavola l’essenza della macchia mediterranea. La Crema di Olive Verdi di Sicilia nasce da una ricetta semplice e genuina, che esalta la qualità della materia prima senza alterarne il sapore naturale. Le olive, coltivate sotto il sole caldo dell’isola, vengono raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate entro poche ore per preservare intatti profumi, proprietà nutritive e quel colore verde brillante che conquista al primo sguardo.
Olive verdi: 85%
Olio extra vergine di oliva: 10%
Sale marino
Aglio
Peperoncino
Erbe aromatiche
Senza conservanti e coloranti
Valori medi per 100g di prodotto
La Crema di Olive Verdi di Sicilia è un vero e proprio “jolly” in cucina: la sua consistenza vellutata e il suo gusto mediterraneo, sono perfetti per improvvisare un aperitivo dell’ultimo minuto:
Bruschette Gourmet: Scalda delle fette di pane casereccio (ottimo quello di rimacinato siciliano), spalma un velo generoso di crema e guarnisci con un filetto di acciuga sott’olio o un pomodorino secco.
Taglieri di Formaggi: Accompagnala a formaggi freschi o semi-stagionati. Si sposa divinamente con il pecorino primo sale, la caciotta vaccina o una mozzarella di bufala freschissima, creando un contrasto di consistenze incredibile.
Finger Food veloci: Usala come farcitura per vol-au-vent, bignè salati o per spalmarla su sfiziosi grissini di sfoglia.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
